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Struffoli di Carnevale - 1Kg
30,00 €
TTC
Struffoli : Farine, oeuf, saindoux, eau, sel. (recouvert de miel)
A commander en décembre par téléphone ou email.
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Gli struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano. A pari merito con la sfogliatella e la celebre pastiera, e certo più del babà di origine polacca. Chi ha inventato gli struffoli? Non i napoletani, nonostante la loro proverbiale creatività. Pare che nel Golfo di Napoli ce li abbiano portati i Greci, al tempo di Partenope. E dal greco deriverebbe il nome “struffolo”: precisamente dalla parola “strongoulos”, arrotondato.
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